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PET瓶在食品包裝的優點及市場發展

發布日期:2011-3-15 17:13:00 作者: 來源:本站

文章來源:東莞市吉安包裝容器有限公司

我國的PET生產規模遠遠落后于國外幾個主要生產廠商。進入80年代,我國逐步從國外引進萬噸~幾十萬噸級先進的PET樹脂合成裝置,質量和產量都有了長足的進展。PET瓶由于其自重輕、便于運輸及攜帶、飲料生產廠及消費者的青睞。

    (一)PET瓶的優勢

    1、PET瓶在安全性上優于玻璃啤酒瓶;

    2、PET瓶自重輕,便于產品的長距離運輸,對啤酒公司而言可節約運輸費用;

    3、PET瓶裝啤酒的便攜性優于易拉罐,更能適應年輕人求新、求異的心理;

    4、用棕色、阻氧的PET瓶灌裝純生啤酒或經低殺菌單位的高檔啤酒,可提高高檔啤酒的外觀形象;

    5、PET瓶瓶型及容量選擇的靈活性較大,可生產出不同瓶型、不同容量的產品,豐富產品的花色品種。

    總之,PET價格便宜、透明性、氣密性、耐壓強度好而且易塑造型。它既解決了玻璃容器的瓶形設計、安全、運輸等問題,也避免了金屬容器的形狀設計、不透明等問題。以上諸多特點使其在飲料包中得到越來越廣泛的應用。

    (二)PET瓶的缺陷

    1、PET瓶對啤酒灌裝設備的適應性較差。如PET瓶不能用洗瓶機清洗,只能用高壓無菌水沖洗,瓶內的無菌狀態無法保證(特別是對經過長期存放的瓶子);不耐熱的PET瓶無法通過巴氏殺菌機,對包裝車間的無菌狀態要求較高;PET瓶的貼標方式與現行玻璃瓶貼標方式有較大差異,需改造貼標機。

    2、PET瓶對啤酒保質期的影響:在灌裝后二氧化碳損失10%-15%,氧氣進入啤酒加劇啤酒的老化。PET瓶需提高對紫外線的防護能力,防止啤酒中出現日光臭。

    3、無論何種有機合成材料都不可避免的存在少量有機單體,當瓶內壁與啤酒長時間接觸時,必定有微量的有機物溶出。

    4、PET瓶的強度。由于PET瓶的強度不如玻璃瓶,不能采用二次抽真空的方式排除瓶內的空氣,不能直接用打蓋機打皇冠蓋,需要改造裝酒機和封蓋機。目前啤酒廠家所擔心的問題是:在0.60%(m/m)二氧化碳含量下,PET瓶能否經受人工裝卸造成的沖擊?在倉儲過程中能否承受12個碼疊高度的壓力?在運輸過程的安全性如何(是否會破裂或泄漏)?

    (三)PET瓶市場

    越來越多的飲料,如非碳酸飲料、冰茶、咖啡、運動類飲料、純凈水、巴式消毒奶等,都必須在灌裝過程中保持良好的抗菌性。近年來,這些飲料越來越多地選用PET瓶或PP和HDPE瓶為容器。可以看出,未來幾年里,PET瓶無菌灌裝市場將以兩倍于現在的速度遞增。同時,品類不同的液態食品包裝產品的競爭趨向激烈,無菌將瓜分無菌枕型紙包裝的純奶市場份額;高密度聚乙烯塑料瓶將爭奪屋頂型紙包裝的、酸奶等產品的市場份額;塑料瓶也將分享無菌紙包裝的果汁飲料的份額等等。

以上信息只供參考

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                                                          東莞市吉安包裝容器有限公司

                                                                          2011-03-15